Lompat ke konten Lompat ke sidebar Lompat ke footer

Resep Masakan Karedok Enak dan Sederhana

Resep Masakan Karedok Enak dan Sederhana

Resep Masakan Karedok Enak dan Sederhana

BAHAN : 

  • Bumbu Saus : 
  • 250 gram kacang tanah,goreng,haluskan 
  • 6 buah cabai rawit merah rebus 
  • 6 buah cabai merah besar rebus 
  • 5 cm kencur 
  • 3 siung bawang putih 
  • 1 sdm gula merah sisir 
  • 1 sdt garam 
  • 1 jeruk limau,peras airnya 
  • 1 sdm cuka masak 
  • 150 ml air matang 
  • 150 gram oncom,bakar 

Sayuran :

  • 5 lonjor kacang panjang,iris halus 
  • 2 lembar kol,iris halus 
  • 3 terong lalap,potong dadu kecil 
  • 1 buah ketimun,iris 
  • 50 gram taoge, siangi,rebus sebentar
  • 50 kemangi 

Pelengkap : Kerupuk merah/sagu 

CARA MEMBUAT : 

  1. Bumbu/saus: haluskan kacang tanah bersama cabai merah besar,cabai rawit,bawang putih,gula merah,dan garam,aduk rata. Tambahkan air,oncom remas, masukan kedalam bumbu,beri air jeruk limau,aduk rata. 
  2. Penyajian: cuci bersih sayuran,iris lalu masukan ke dalam bumbu,aduk rata,tambahkan kemangi,aduk rata,sajikan. 

Untuk : 4 orang

Student Terpelajar
Student Terpelajar Content Creator, Video Creator and Writer

Posting Komentar untuk "Resep Masakan Karedok Enak dan Sederhana"