Resep Makanan Membuat Ayam Goreng Bumbu Kuning

Bahan: 

• 1 ekor ayam, potong 8-10 bagian 
• 500 ml air 
• 2 lembar daun salam 
• 2 lembar daun jeruk purut 
• 1 batang serai, memarkan minyak goreng 

Haluskan: 

• 4 butir kemiri 
• 3 cm kunyit 
• 1 cm jahe 
• 5 butir bawang putih 
• 3 butir bawang merah 
• 1 sdt gula pasir 
• 1 sdt garam 

Cara membuat: 

1. Lumuri ayam dengan bumbu halus hingga rata. Taruh dalam panci, tuangi air. 
2. Beri daun salam, daun jeruk, dan serai. Masak hingga air habis. Angkat. 
3. Goreng dalam minyak panas dan banyak hingga kuning kecokelatan dan kering. 
4. Angkat dan tiriskan. Untuk 6 orang

Location: Indonesia

Bona Pasogit Content Creator, Video Creator and Writer

Berbagi :